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Articles avec #brioches catégorie

Photo by maud dinettes etc Une fois n'est pas coutume, je vous propose une recette de brioche, ou plus exactement, de pain au lait. J'ai voulu tester la recette de mon Thermomix, mais avec l'aide d'un autre robot ;-) Eh bien c'est vraiment rigolo, car...

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Published by Maud - Brioches

Saint-Génix photo by maud dinettes etc Je ne pouvais pas partir pour ce week-end qui commence ce soir pour moi (eh oui, la vie est belle ;-P... Profitons-en, on ne sait pas qui nous mangera !!), sans vous laisser une recette de brioche à préparer pendant...

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Published by Maud - Brioches

Cinnamon roll cake photo by mauddinettes etc Si je devais décrire cette pâtisserie américaine, je vous dirais qu'il s'agit d'une brioche à la cannelle. Pourquoi "roll", c'est assez proche du mot français qui veut dire rouler. C'est donc une brioche...

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Published by Maud - Brioches

Photo by maud dinettes etc Il y a quelques temps maintenant, j'ai eu la chance de faire une formation à la journée chez Stéphane Glacier dont je vous ai parlé plusieurs fois ainsi que de son école. Cette formation portait sur quelques spécialités régionales...

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Published by Maud - Brioches

FINGERFOOD BRIOCHE PERDUE ;-) Photo by Maud dinettes etc Je vous en ai déjà parlé la semaine dernière, lorsque j'ai fait la recette de la brioche parisienne, dont je vous rappelle la recette ici : La brioche était délicieuse, ce n'est pas la question,...

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Published by Maud - Brioches

Ma brioche parisienne Photo by Maud dinettes etc Allez encore une recette de brioche !! J'adore ça, que dis-je j'adore tout dans la brioche. La manger, ça c'est sûr ! mais aussi et surtout la faire ! Je trouve ça magique, cette transformation avec...

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Published by Maud - Brioches

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Maud dinettes etc...

Maud dinettes etc...

"Je cuisine un peu, je m'amuse beaucoup, je partage à la folie et je ne m'ennuie pas du tout"

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